Panquecas de aveia (a melhor receita)

Há mil e uma receitas de panquecas pela internet fora. Aqui fica uma receita super simples (e saudável) para o pequeno almoço de fim de semana:

Quantidade para 12 panquecas

Ingredientes:
80g de Aveia (eu usei com sabor a NutChoc - é maravilhosa)
100ml de claras de ovo
100ml de leite

Receita:
Não há grande ciência... Juntar tudo num recipiente e usar a varinha mágica. Se estiver a ficar muito "grosso" acrescentar um bocadinho de leite.


Quem não tiver aveia com sabor pode adicionar proteína, canela, maça... A receita nunca falha :)

Todos os ingredientes foram comprados no Jumbo.

Bom fim de semana**